Sonda del termometro per la cottura della carne
Il CParametri caratteristiciDi termometro per alimenti per cucinare
Termistore NTC consigliato | R100℃=3,3KΩ±2,5% ,B0/100℃=3970K±2% R25℃=98,63KΩ±1% , B25/85℃=4066K±1% |
Intervallo di temperatura di lavoro | -50℃~+380℃ |
Costante di tempo termico | 2-3 secondi / 5 secondi (max.) |
Filo | Filo PTFE intrecciato SS 304 380℃ |
Maniglia | Maniglia in acciaio inox 304 o alluminio |
Supporto | Ordine OEM, ODM |
La Fcaratteristichedel termometro per alimenti
• Le dimensioni possono essere personalizzate.
• Maniglia in alluminio, maniglia personalizzata progettabile in base alle esigenze del cliente.
• Sensibilità di misurazione ad alta temperatura.
• Il valore di resistenza e il valore B hanno un'elevata precisione, una buona consistenza e prestazioni stabili.
• Resistenza alle alte temperature, ampia gamma di applicazioni.
• Acciaio inossidabile 304 per uso alimentare.
• Il grado di impermeabilità da IPX3 a IPX7 può essere personalizzato in base alle esigenze.
I vantaggi del termometro alimentare
1. Cottura di precisione: ottieni sempre la temperatura perfetta per ogni piatto, grazie alle letture precise fornite dalla sonda di temperatura della cucina.
2. Risparmio di tempo: non dovrai più aspettare i termometri lenti; la funzione di lettura istantanea ti consente di controllare rapidamente le temperature e di regolare i tempi di cottura secondo necessità.
3. Maggiore sicurezza alimentare: assicurati che il cibo raggiunga temperature sicure per prevenire malattie di origine alimentare.
4. Gusto e consistenza migliorati: cuocere il cibo alla giusta temperatura può esaltarne il sapore e la consistenza, rendendo i piatti più gustosi.
5. Facile da usare: il design semplice e il funzionamento intuitivo lo rendono facile da usare per chiunque, indipendentemente dall'esperienza in cucina.
6. Applicazione versatile: il termometro con sonda da cucina è adatto a diversi metodi di cottura, tra cui grigliare, cuocere al forno, friggere e preparare dolci.
Perché scegliere noi per le tue esigenze di termometri da cucina?
Scopo della sonda per barbecue: per valutare il grado di cottura del barbecue, è necessario utilizzare una sonda per la temperatura degli alimenti. Senza una sonda, si causerà inutile stress, perché la differenza tra cibo crudo e cotto è di pochi gradi.
A volte, potrebbe essere opportuno mantenere una temperatura bassa e una cottura lenta, intorno ai 110 gradi Celsius o 230 gradi Fahrenheit. Una cottura lenta e prolungata può esaltare al massimo il sapore degli ingredienti, garantendo al contempo che l'umidità all'interno della carne non vada persa. La carne risulterà più tenera e succosa.
A volte, è necessario riscaldarlo rapidamente a circa 135-150 gradi Celsius o 275-300 gradi Fahrenheit. Quindi, ingredienti diversi richiedono metodi di cottura diversi, porzioni di cibo diverse e tempi di cottura diversi, quindi non si può giudicare semplicemente in base al tempo.
Si sconsiglia di aprire il coperchio di continuo durante la cottura alla griglia per verificare se ciò influisca sul sapore del cibo. In questa fase, l'uso di una sonda per la temperatura degli alimenti può essere di grande aiuto per comprendere intuitivamente i picchi di temperatura, garantendo che tutto il cibo abbia un sapore delizioso e sia cotto al livello desiderato.